torsdag 1. desember 2011

Fylte horn :)


Dette går litt treigt men...
Her kommer en oppskrift på kveldens godsaker, nemlig fylte horn :) 
Til ca. 12 horn trenger man 

45 g margarin 
3 dl melk 
1/2 pk gjær 
1 ts salt 
1 ss sukker 
ca. 400 g hvetemel 

* Smelt smør og ha i melken, den er klar når den er kropstemperert. 
* Rør så ut gjæren i blandingen. 
* Ha så i det tørre å kna sammen deigen, til passe konsistens og la den heve til dobbel str. 
* Kjevl ut deigen og del den opp som en pizza, med en pizzatrille, ha på ca. En ss med ønsket fyll. Eks. Taco rester, ost/skinke/pepperoni, kylling/pesto/mozzarella osv. 
* Rull hornene sammen, pensle dem med smør og strø evt. Over ost. 
* Etterhev i ca. 30 min, stek så på 250 grader i ca. 15 min.

Velbekomme :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar